環境

台北重慶單位夥伴舉辦 【週一無肉日】活動，參與的夥伴都給予非常正面的回饋，用餐後改變對蔬食的刻板印象，其實蔬食可以健康又美味的，也有夥伴回饋會從自家開始做並廣推給客戶，因為環保愛地球人人有責。 愛護地球並不難，選擇低碳飲食，就能減少碳排放，而且多攝取植物性食物，可降低心血管疾病及中風的罹患風險，那要如何選擇低碳食材呢? 1.當令在地且未經過加工的食材。 2.選擇食材的順序：豆-魚-蛋-肉 3.蔬菜、水果及堅果。 (參考資料：國民健康署) 另外也可以自備環保餐盒及餐具，不要浪費食物，外出可步行或搭乘大眾運輸工具來取代開車或騎車，讓我們一起用行動守護地球，為健康加分。 活動花絮